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Fresh sardines sizzling on a charcoal grill, the summer classic of northern Portugal

Manger et boire à Viana do Castelo

Du poisson grillé tout juste sorti de l'Atlantique, la généreuse cuisine du Minho et un verre de vinho verde bien frais : bien manger fait partie de chaque journée à Viana.

Viana se trouve dans le Minho, pays du vinho verde et d'une cuisine familiale copieuse. Le long du fleuve et dans la vieille ville, vous trouverez des tascas simples, des restaurants de fruits de mer et des pâtisseries où les habitants s'arrêtent pour un café et une douceur. Le déjeuner est le repas principal et le dîner commence plus tard qu'on ne le pense.

Voir sur la carte

Poisson et fruits de mer
Cuisine du Minho
Pâtisseries
Vinho verde
Bars avec vue

Bon à savoir

1
Commandez la pêche du jour
Demandez ce qui est arrivé ce matin. Le poisson grillé, pommes de terre et salade, est un classique pour une bonne raison.
2
Mangez à l'heure locale
Le déjeuner commence généralement vers 12 h 30 et le dîner vers 19 h 30 ou plus tard.
3
Goûtez le vinho verde
Ce vin léger et frais vient de la région de Viana et accompagne parfaitement le poisson.

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